30min
Ingredientes (6 porções)
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1 maço brócolis
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250 g de carne de frango ou carne (temperado com alho e sal)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cenoura, o pimentão, a cebola em tiras, o repolho rasque em pedaços pequenos, o brócolis desfaça em pedaços menores.
- 2
A carne de boi corte em tira e o frango em cubos.
- 3
Coloque o alho em uma panela grande, junte a carne e deixe cozinhar no caso do frango, na carne vermelha passe a carne.
- 4
Em seguida, coloque os ingredientes restantes conforme a consistência, primeiro a cenoura, o pimentão, o brócolis, a cebola e por último o repolho.
- 5
Lembrando depois de colocar cada ingrediente mexa para ficar bem distribuídos.
- 6
Desligue o fogo e coloque o shoyo.
- 7
O sal vem por último, experimente antes de colocá-lo.
- 8
Sirva com arroz branco.
