30min
Ingredientes (12 porções)
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3 xícara de maisena (amido de milho)
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1 laranja grande inteira
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata clara em neve, acrescente o açúcar e bata de novo.
- 2
Coloque no liquidificador as gemas e a laranja corada em 4 pedaços com casca e sem os caroços.
- 3
Bata bem até que esteja bem triturada.
- 4
Coloque aos poucos a maisena na batedeira, mexa com uma colher e volte a bater acrescentando os itens do liquidificador.
- 5
Acrescente o fermento e misture.
- 6
Coloque tudo em um forma média untada e enfarinhada com maisena.
- 7
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.
- 8
Ficará com uma superfície crocante.
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