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Torta de bis com sorvete
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Por Samuel Saraiva

Ingredientes (20 porções)

  • 2 litros de sorvete de flocos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • chocolate em pó2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 2 caixas de bis de chocolate branco
  • 2 caixas de bis de chocolate preto
  • margarina sem sal2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • morangos a gosto para decoração

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um brigadeiro, com leite condensado, a margarina e o achocolatado, depois aguarde esfriar.

  2. 2

    Retire o sorvete do congelador para que ele derreta um pouco, depois forre todos os bis na lateral da forma, alterne o bis branco pelo preto e deixe a parte lisa virada para fora.

  3. 3

    Os bis que restarem, você corta e despeje no fundo da forma.

  4. 4

    Quando o brigadeiro estiver frio, acrescente o creme de leite e depois misture até que atinja uma cor mais clara.

  5. 5

    Coloque na geladeira, depois acrescente uma camada de sorvete fina, uma camada de brigadeiro e jogue o restante do bis que restar, repita todas as camadas até que cubra a parte de cima dos bis.

  6. 6

    Para finalizar, decore com morangos e leve ao congelador por aproximadamente 6 horas.

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Informações adicionais

A forma da torta deve ser de 26 x 26 cm e se você quiser uma decoração extra espere 1 minuto antes de levar ao congelador.

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