1h 30min
Ingredientes (50 porções)
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1 copo de óleo (faltando 1 dedo para encher)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite, a água, o óleo e o açúcar numa panela e leve para ferver.
- 2
Quando atingir a fervura, desligue o fogo, adicione o trigo e mexa até ficar uma massas firme e homogênea.
- 3
Espere esfriar, adicione os ovos e o fermento e misture bem.
- 4
Coloque um pouco de trigo nas mãos, faça as bolinhas da broa e coloque numa assadeira untada com margarina.
- 5
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até ficar dourada.
