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Espetinho de frigideira
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Por Alisson01

Ingredientes (6 porções)

  • caldo de carne2 cubinhos de caldo de carne
  • 500 g de alcatra em cubinhos
  • 2 tomates sem pele e cementes em pedaços
  • 1 cebola (grande) em pedaços
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o caldo de carne e 1/2 xícara (chá) de água fervente e deixe pegar gosto por 30 minutos.

  2. 2

    Monte espetinhos, em palitos próprios, intercalando a carne com o tomate e a cebola.

  3. 3

    Frite no óleo dourando os dois lados.

  4. 4

    Sirva quente.

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