50min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de alcatra em cubinhos
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2 tomates sem pele e cementes em pedaços
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1 cebola (grande) em pedaços
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o caldo de carne e 1/2 xícara (chá) de água fervente e deixe pegar gosto por 30 minutos.
- 2
Monte espetinhos, em palitos próprios, intercalando a carne com o tomate e a cebola.
- 3
Frite no óleo dourando os dois lados.
- 4
Sirva quente.
