15min
Ingredientes (5 porções)
1 cebola
- 2 colheres (sopa) margarina bem cheia
3 xícaras de farinha de trigo
1 litro de leite
2 colheres (sopa) requeijão
orégano a gosto
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a margarina para derreter em uma panela no fogo, adiciona a cebola e deixa ela caramelizar um pouco.
- 2
Após isso, adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea.
- 3
Vá adicionando o leite aos pouco para que a farinha se desmanche no leite e não fique com pedaços de farinha.
- 4
Agora é só colocar o requeijão, o orégano e esperar que o molho engrosse.
- 5
Coloque sal a gosto e já está pronto.