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Molho branco para macarrão
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A
Por Ana Beatriz de Lara

Ingredientes (6 porções)

  • leite1/2 litro de leite
  • 1 tablete de caldo com sabor de sua preferência
  • farinha de trigo2 colheres de trigo
  • 4 a 6 Fatias de muçarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes (exceto a muçarela) na panela e dissolva o trigo antes de ligar o fogo.

  2. 2

    Após ligar, mexa o tempo inteiro até o molho criar consistência de mingau.

  3. 3

    Após ele criar essa consistência, coloque as fatias de muçarela aos poucos para ela dissolver.

  4. 4

    Desligue e está pronto.

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Informações adicionais

Se desejar, coloque mais fatias de muçarela. Você também pode colocar bacon, calabresa e outros ingredientes. Para isso, basta que você frite os adicionais logo após despeje na panela os ingredientes do molho.

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