30min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de bife de porco
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1 ovo
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 pitada de noz moscada
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Tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o bife de porco e corte em tirinhas desuniformes.
- 2
Tempere com a noz moscada e os demais temperos.
- 3
Junte o ovo e misture bem.
- 4
Passe na farinha de trigo e frite aos poucos na gordura quente como se fosse peixe.
