10min
Ingredientes (1 porção)
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1 ovo
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2 xícaras (chá) de óleo
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1 colher (sopa) de azeite de oliva
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1 colher de mostarda (opcional)
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1/2 maço de cheiro-verde ou salsa
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Adicione os ovos, junto a todos os ingredientes num liquidificador.
- 2
Vá acrescentando óleo aos poucos até a maionese ganhar consistência.
- 3
Prove para sentir se a quantidade de sal está boa e está pronto.









