40min
Ingredientes (4 porções)
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3 batatas-doce (grandes)
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-
queijo mussarela ralado (a gosto)
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batatas palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o brócolis e as batatas-doce até ficarem em ponto de amassar.
- 2
Em uma panela com alho bem douradinho na manteiga, adicione o brócolis e as batatas já amassadas.
- 3
Acrescente 1/2 xícara (chá) de leite.
- 4
Deixe ferver por 5 minutos.
- 5
Com o purê pronto, já em um recipiente de vidro, coloque 1 lata de atum escorrido, o queijo mussarela ralado e a batata palha a gosto.
- 6
Leve ao forno microondas por 1 minuto.
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