10min
Fácil
Custo baixo
Essa receita com ovo é ótima para começar o dia.
Ingredientes (1 porção)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário coloque os 3 ovos e mexa até fazer uma espuma esbranquiçada.
- 2
Sal a gosto.
- 3
Coloque na frigideira, com um pouco de oleo só para não agarrar e dentro de alguns instantes vá mexendo, (e deixe dar um fritada de leve), pelo menos umas 3 vezes e deixe fritar como se fosse uma fritada, mas não muito, bem mole fica mais gostosa.
- 4
Coloque o recheio a gosto e fechar as pontas como uma fritada.
Veja também…
Chimia de ovo da vovó
Ovo do vovô
Informações adicionais
Recheio a gosto tipo: carne desfiada, frango desfiado, calabresa frita, queijo ralado, costela que sobrou da hora do almoço, ou da janta
