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  • Imagem enviada por Vera Defante
Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 5

Ingredientes

    Para o molho:

    • 3 colheres de maionese
    • 1/2 caixa de creme de leite
    • Molho piripiri (ou qualquer outro picante a sua escolha)
    • 1/2 caixa de molho de tomate (a sua escolha)
    • 1/2 colher de molho inglês
    • 2 colheres de vinho do porto ou conhaque

    Para a francesinha:

    • 3 fatias de pão de forma
    • Queijo parmesão
    • Presunto
    • 1 bife
    • 1 ovo frito
    • 1 salsicha
    • 3 rodelas de lingüiça

    Modo de Preparo

      Para o molho:

      1. Basta misturar todos os igrediente e aquecer.

      Para francesinha:

      1. Monte cada ingrediente sobre 1 fatia de pão de forma.
      2. 1ª fatia de pão coloque o bife, uma fatia de queijo, uma de presunto, a salsicha, outra fatia de pão, o ovo, a lingüiça e outra fatia de queijo.
      3. Coloque outra fatia de pão.
      4. Cubra toda a francesinha com queijo.
      5. E leve ao forno para derreter o queijo e gratinar um pouco.
      6. Coloque o molho por cima e envolta da francesinha.
      7. Sirva com batata frita.
      8. Uma receita tipicamente portuguesa com toque brasileiro.

      PELA WEB

      Comentários

      • Ola, a verdadeira francesinha, nunca leva maionesa. Sim ,cerveja e todas as bebidas, vinhos, whisky, conhaque, etc,,,, e com um refogado de cebola e alho, tambem,....esta, sim,, e a verdadeira francesinha.

      • Pus um ovo frito por cima do pão cobri com fatias de queijo joguei o molho e coloquei no forno até derreter o queijo .

      • quanto tempo no forno +/-? e a que temperatura?

      • Eu adoro francesinha sempre comi em portugal...

      • Que delicia...excelente....

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