1h
Ingredientes (13 porções)
-
Massa :
-
2 ovos
-
2 copos (requeijão) de leite
-
2 copos (requeijão) de farinha de trigo
-
1 colher (chá) de sal
-
1 colher (chá) de fermento
-
1 colher (sopa) de Margarina
-
Recheio:
-
6 bananas grandes cortadas em rodelas
-
1 lata de leite condensado
-
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
-
1 colher (sopa) de Margarina
-
1 caixa de creme de leite
-
açúcar para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa
Bata tudo no liquidificador e aqueça uma frigideira untada com a Margarina Delícia.
- 2
Despeje a massa na frigideira quente com uma concha.
- 3
Faça movimentos circulares com a frigideira e frite dos dois lados.
- 4
Faça isso até acabar a massa e reserve.
- 5
Recheio
Leve ao fogo médio o leite condensado, a Margarina Delícia e o chocolate em pó, mexendo até que fique com ponto de brigadeiro.
- 6
Depois desligue o fogo e misture o creme de leite.
- 7
Montagem
Recheie uma banda da panqueca com brigadeiro, coloque um pouco da banana e feche.
- 8
Faça isso com todas e leve à geladeira por 10 minutos.
- 9
Depois retire da geladeira e polvilhe com açúcar.
- 10
Aqueça o fundo de uma colher e passe de leve por cima para dourar (isso dará o efeito do maçarico).




