10min
Ingredientes (25 porções)
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1 xícara de açúcar
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4 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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2 ovos
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2 colheres de manteiga sem sal
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1/2 xícara de leite
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extrato de baunilha
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óleo pra fritar
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açúcar de confeiteiro
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corantes comestíveis
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes secos, deixando 1 xícara de farinha de fora.
- 2
Misture os ovos, o leite e o extrato de baunilha.
- 3
Misture bem tudo até formar uma massa homogênea e então adicione a última xícara de farinha pouco a pouco até parar de grudar na mão.
- 4
Abra a massa e corte com uma caneca as rosquinhas.
- 5
Faça o furinho de dentro com uma tampinha de refrigerante.
- 6
Frite em óleo não muito quente até dourar.
- 7
Glacê:
Misture água bem pouco a pouco com o açúcar de confeiteiro até formar um creminho.
- 8
Não use água demais (ou vai ficar muito claro como as primeiras que fizemos).
- 9
Para fazer de outras cores, é só adicionar corante comestível.







