50min
Ingredientes (10 porções)
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1 colher de manteiga
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1 lata de leite condensado
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1 caixa de creme de leite
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4 colheres (sopa) de cacau em pó
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1 caixa de chantili (pequena)
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250 g de chocolate meio amargo em pedaços
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100 g de nozes (mariposa)
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10 morangos frescos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela em fogo baixo leve a, manteiga, o leite condensado, o creme de leite, e o cacau em pó, até obter uma mistura homogenia um (brigadeiro) separe.
- 2
Deixe o chantilly refrigerar a uma temperatura de aproximadamente de 2° graus
- 3
depois coloque em um BOWL e bata em uma batedeira até obter um ponto de neve. separe.
- 4
Em um bowl junte o brigadeiro, e o chantilly, com a ajuda de um fouet incorpore chantilly no brigadeiro até ficar bem airado.
- 5
Junte uma parte do chocolate picado e as nozes.
- 6
Coloque um taças e decore com o restante do chocolate as nozes e os morangos.


