15min
Ingredientes (6 porções)
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100 ml de leite de coco
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1 colher (chá) de cardomomo em pó
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750 g de farinha de trigo branca
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1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
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óleo ou manteiga para fritar
Calda
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750 ml de água
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2 colher (sopa) de água de rosas
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500 g de açúcar mascavo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes dos bolinhos (adicione aos poucos a farinha até pegar um ponto firme para enrolar).
- 2
Enrole 6 bolinhas pequenas.
- 3
Frite os bolinhos e reserve.
- 4
Prepare a calda, fervendo a água e o açúcar mascavo.
- 5
Deixe ferver por 5 minutos e adicione a água de rosas.
- 6
Coloque os bolinhos na calda e sirva.