Name: Cookies de granola e mel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo; 10 colheres (sopa) de mel puro; 2 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina; 7 colheres (sopa) de granola; 1 pitada de sal

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Por Luisa

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
10 colheres (sopa) de mel puro
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
7 colheres (sopa) de granola
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em um refratário, misture todos ingredientes exceto o mel e a granola até obter uma massa homogênea.
2
Acrescente aos poucos o mel e a granola e vá misturando até incorporar tudo à massa.
3
Numa forma untada e enfarinhada coloque 1 colher (sopa) da massa por cookie e leve para assar a 180ºC, por mais ou menos 25 minutos.