Name: Molho de tomate caseiro e temperado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de tomate; 3 cebolas; 3 dentes de alho; 1 colher (sopa) de colorau; 1 colher (sopa) de amido de milho; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de orégano; pimenta-do-reino a gosto; sal a gosto

@ Cristiane

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Por Cristiane

Ingredientes (5 porções)

1 kg de tomate
3 cebolas
3 dentes de alho
1 colher (sopa) de colorau
1 colher (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de orégano
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata a metade dos tomates com o colorau e o amido de milho.
2
A outra metade dos tomates tire o miolo e bata junto com a primeira metade.
3
Pique os tomates e reserve.
4
Leve o líquido batido em fogo baixo, por cerca de 30 minutos, mexendo bem.
5
Frite com margarina, a cebola, alho e após dourar acrescente o tomate picado e os demais temperos.
6
Adicione o líquido que está em cozimento aos poucos e continue mexendo até encorpar.
7
http://melhoresreceitasdainternet.blogspot.com.br/2016/08/molho-de-tomate-caseiro_5.html