1h
Ingredientes (10 porções)
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10 caranguejos
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10 quiabo
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150 g de abóbora
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8 jilós
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8 maxixes
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1 xícara de farinha de guerra
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1 tomate
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1 cebola
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1 pimentão
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coentro
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sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe uma parte dos temperos, coloque as verduras pra cozinhar.
- 2
Depois de cozido as verduras, separe um pouco do caldo e as verduras, misture o caranguejo no restante do caldo e nos temperos.
- 3
Leve ao fogo por 25 minutos.
- 4
Depois de cozido, misture um pouco do caldo com o caldo da verdura e faça o pirão.

