Assistir : Torta fácil de banana
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35min
Ingredientes (18 porções)
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3 xícaras (cheias) de farinha de trigo
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2 xícaras (rasas) de açúcar
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5 bananas grandes maduras cortadas em tiras
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tijela, misture a farinha com o açúcar.
- 2
Acrescente a margarina e misture bem.
- 3
Acrescente os ovos inteiros, continue a mexer enquanto acrescenta o leite aos poucos (a massa pode ser batida na batedeira ou a mão).
- 4
Quando a mistura estiver homogênea, acrescente o fermento mexendo devagar até incorporar à massa.
- 5
Despeje a massa em uma assadeira retangular untada e enfarinhada.
- 6
Forre toda a massa com as bananas cortadas em tiras e polvilhe açúcar sobre elas.
- 7
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, até dourar (aproximadamente 35 minutos).
- 8
Se desejar, após assada, polvilhe com açúcar e canela misturadas.
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