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Bolinho de vinagre
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G
Por Gabriela

Ingredientes (30 porções)

  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • óleo13 colheres (sopa) de óleo
  • açúcar9 colheres (sopa) de açúcar
  • vinagre5 colheres (sopa) de vinagre
  • farinha de trigofarinha de trigo para dar ponto
  • óleoóleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture os ingredientes, exceto a farinha.

  2. 2

    Assim que a mistura estiver homogênea, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos.

  3. 3

    Quando a massa estiver desgrudando da tigela, passe-a para uma superfície limpa e plana e sove a massa.

  4. 4

    Separe em partes, enrole de comprido e corte os pedaços com aproximadamente 1,5 cm.

  5. 5

    Quando o óleo estiver bem quente, frite os bolinhos até dourarem.

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