Name: Creme de milho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de milho; 1 caixa de creme de leite; 100 g de mussarela; pimenta calabresa a gosto; 1 sachê de sazón legumes; 1 dente de alho; 1 colher de manteiga; coentro e cebolinha; 1 xícara de água

Ingredientes (6 porções)

1 lata de milho
1 caixa de creme de leite
100 g de mussarela
pimenta calabresa a gosto
1 sachê de sazón legumes
1 dente de alho
1 colher de manteiga
coentro e cebolinha
1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
No liquidificador, bata o milho escorrido, com o creme de leite, adicione a pimenta calabresa, e por último o queijo.
2
Bata por cerca de 15 minutos até que o milho fique bem batido, para não ficar pedaços, após batido, reserve.
3
Em uma panela, coloque o alho picado com a manteiga.
4
Após o alho levemente dourado, acrescente o creme feito no liquidificador.
5
Adicione a água, o sazón, o coentro e a cebolinha.
6
Deixe ferver, e engrossar até o ponto de um creme leve.