45min
Ingredientes (10 porções)
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4 ovos
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250 ml de suco de laranja
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2 xícaras de (chá) de açúcar
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1 xícara de (chá) amido de milho
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o seu forno.
- 2
Em um recipiente, separe as claras e as gemas.
- 3
Coloque as claras em uma batedeira e bata até ficar em ponto de neve.
- 4
Coloque a metade da quantidade de açúcar (1 xícara) junto com as claras em neve, bata novamente e reserve.
- 5
Bata as gemas com o restante do açúcar (1 xícara) e bata até ficar bem clarinho.
- 6
Em seguida acrescente o suco, o amido de milho e a farinha de trigo.
- 7
Acrescente o fermento em pó e por último as claras em neve.
- 8
Leve ao forno preaquecido na temperatura de 180°C a 200°C por aproximadamente 30 minutos.
- 9
A quantia de tempo e a temperatura podem variar de acordo com o seu forno.
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Informações adicionais
Rende aproximadamente 10 porções.







