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Assistir : Tapioca com ovo
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Ingredientes (5 porções)
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massa ou goma de tapioca (já pronta)
-
sal a gosto
-
1 colher de manteiga
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2 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma peneira fina, peneire toda a goma.
- 2
Quando a massa estiver peneirada, coloque o sal a gosto.
- 3
Em uma frigideira antiaderente, coloque a massa no fogo médio e espere esquentar.
- 4
Faça as tapiocas e coloque a manteiga nela quentinha.
- 5
Em seguida, frite os ovos, coloque-os dentro da tapioca e feche.
Informações adicionais
Dependendo da quantidade do saquinho da goma, serve 10 ou mais pessoas.
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