1h 10min
Ingredientes (8 porções)
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2 espigas de milhos picadas em rodelas
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10 palitos de vagem picados
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alho e sazón para tempero
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a costela para fritar na pressão por uns 30 minutos ou até dourar.
- 2
Depois escorra todo o óleo para fora da panela de pressão.
- 3
Adicione a cebola, o pimentão e o tomate picados em cubos.
- 4
Acrescente tempero a gosto.
- 5
Adicione colorau, e vá adicionando as verduras: batata, cenoura, milho e vagem.
- 6
Feche a panela e conte de 20 a 30 minutos depois da panela pegar pressão.
- 7
Abra e adicione o tempero verde e deixe cozinhar com a tampa aberta pra engrossar o caldo.
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