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Patê de frango com alho poró
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Por Mariana França

Ingredientes (10 porções)

  • 2 talos de alho-poró (só a parte branca)
  • peito de frango1 kg de peito de frango
  • 1 sachê de sazon (o vermelho)
  • cebola1 cebola picada
  • salsal a gosto
  • óleo1 colher (sopa) de óleo
  • salsasalsinha picada
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • maionese2 colheres (sopa) de maionese
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • suco de limão (normalmente faço com 3 limões)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango com sal e o sazon.

  2. 2

    Refoge a cebola no óleo e cozinhe na panela de pressão o frango por aproximadamente 20 minutos.

  3. 3

    Depois de cozido, desfie o frango e reserve.

  4. 4

    Corte o alho-poró bem fininho e pique.

  5. 5

    Num refratário, misture todos os ingredientes e sirva gelado.

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