Name: Bolo de cuscuz cremoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de cuscuz cozido; 3 ovos; 2 colheres de margarina; 1/2 xícara de açucar; 500 ml de leite de coco; coco ralado; 1 xícara de farinha de trigo

@ Kelly Martins Alves

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Por Kelly Martins Alves

Ingredientes (10 porções)

500 g de cuscuz cozido
3 ovos
2 colheres de margarina
1/2 xícara de açucar
500 ml de leite de coco
coco ralado
1 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.
2
Se ficar difícil de misturar, acrescente mais leite de coco.
3
Depois de misturar, coloque em um recipiente e acrescente a farinha de trigo.
4
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 205° C, por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.