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Molho dip de cheddar para nachos
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C
Por Carlos Machado

Ingredientes (8 porções)

  • queijo cheddar400 g de queijo cheddar
  • 1 ou 2 copos de requeijão cremoso sabor 4 queijos
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • 1 colher (café) de shoyo
  • pimenta-do-reinopimenta do reino a gosto
  • leiteleite se precisar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o creme de leite e o requeijão, mexa até ficar homogêneo.

  2. 2

    Adicione o queijo cheddar e derreta aos poucos, não coloque tudo de uma vez senão ficará cheio de bolinhas, e mexa até derreter completamente.

  3. 3

    Coloque o shoyo e a pimenta, se necessário, adicione o leite até ficar na consistência desejada, tem que estar cremoso.

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