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Molho branco muito simples
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Por Kelly Martins Alves

Ingredientes (1 porção)

  • cebola1 cebola grande
  • margarina2 colheres de margarina
  • leite (a quantidade dependerá da quantidade de molho que desejar)
  • sal1 pitada de sal
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • queijo parmesão ralado1 colher de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de amido de milho (ficará mais grossinho, se quiser mais liquido é só colocar menos amido)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique a cebola em cubinhos pequenos e frite na margarina.

  2. 2

    Dissolva o amido no leite e acrescente a mistura à cebola frita, mexendo até ferver.

  3. 3

    Acrescentar o creme de leite, o sal e o queijo ralado à mistura e continue mexendo até ferver novamente.

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