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Yakissoba colorido da Adri
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Por Adri

Ingredientes (6 porções)

  • 1/2 pacote de massa para yakissoba cozida
  • 10 raminhos de brócolis americano
  • 10 raminhos de couve-flor
  • 2 cenouras cortadas palito
  • cebola fatiada em pétalas
  • molho shoyushoyu a gosto
  • salsal
  • manteiga2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 bifes de contra filé em tirinhas finas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão, escorra e reserve.

  2. 2

    Cozinhe os legumes no vapor e reserve.

  3. 3

    Doure as tirinhas de carne na margarina e o sal.

  4. 4

    Acrescente os legumes e o macarrão cozido, misturando delicadamente.

  5. 5

    Acrescente o shoyu e mais margarina, se necessário.

  6. 6

    Sirva quente.

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