40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de dourado ou outro peixe de escama
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peixe em rodelas, tempere com sal, pimenta, limão e os alhos amassados.
- 2
Deixei por alguns minutos em descanso, em seguida passe a farinha de trigo.
- 3
Frite em óleo quente e coloque para escorrer em papel apropriado.
- 4
Arrume uma travessa com folhas de alface cortada e limão, faça uma receita de molho branco.
- 5
Coloque o peixe, despeje o molho por cima e enfeite com cerejas.
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