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Pudim de leite condensado
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L
Por Laura Reis

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • 1 medida de leite de vaca (utilize a lata de leite condensado como medida)
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite até obter uma mistura homogênea.

  2. 2

    Leve ao fogo a forma com açúcar até obter uma calda e despeje a mistura do liquidificador.

  3. 3

    Deixe em banho-maria (Pode ser no forno ou fogão) por 40 minutos.

  4. 4

    Após chegar a consistência desejada, leve o pudim à geladeira sem desenformar, até esfriar.

  5. 5

    Quando o pudim esfriar, retire da geladeira e desenforme.

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