25min
Ingredientes (6 porções)
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1 caixa de bis (branco ou preto) picado
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1 plástico ou papel filme untado com margarina
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1 tigela de vidro redonda e funda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o brigadeiro normalmente: derreta a margarina em fogo brando.
- 2
Depois adicione o leite, dissolva o chocolate em po, mexa e adicione o leite condensado, apure o brigadeiro em fogo baixo (não deixe ficar muito duro).
- 3
Depois de deixar esfriar um pouco adicione o creme de leite (sem soro) ao brigadeiro e reserve.
- 4
Unte a tigela de vidro com um pouco de margarina, forre com o plástico também untado com um pouco de margarina.
- 5
Jogue um pouco do bis picadinho no fundo em seguida jogue uma camada do creme de brigadeiro.
- 6
Depois outra camada de sorvete de creme e assim sucessivamente até encher a tigela (o importante é que o sorvete seja a última camada).
- 7
Leve ao freezer por no mínimo 4 horas.
