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Torta de maçã
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Torta de maçã@ Maria Inez Guidotti Aguiar
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Avatar de Maria Inez Guidotti Aguiar
Por Maria Inez Guidotti Aguiar

Ingredientes (10 porções)

  • maçã5 maçãs médias
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • gema de ovo5 gemas

Cobertura

  • clara de ovo5 claras
  • açúcar12 colheres (sopa) de açúcar
  • baunilha4 gotas de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as maçãs, corte em lascas bem fininhas e coloque em um refratário untado com margarina espalhando bem.

  2. 2

    Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por 20 minutos ou até amolecer, depois retire do forno e reserve.

  3. 3

    Cobertura:

    Faz um merengue cozido com as claras e o açúcar, coloque as gotas de baunilha e misture.

  4. 4

    Despeje por cima e enfeite a seu critério.

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