Name: Bolo sensação
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 6 claras; 6 gemas; 3 xicaras (chá) de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1 xícaras de agua; 1 xícara de chocolate em pó; 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de fermento

Ingredientes (50 porções)

6 claras
6 gemas
3 xicaras (chá) de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícaras de agua
1 xícara de chocolate em pó
4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata as claras em neve por 10 minutos, acrescente o açucar e bata por mais 15 minutos.
2
Em outra vasilha, misture o óleo, a água, o chocolate em pó e mexa bem.
3
Alterne na massa a farinha de trigo, a mistura líquida e por último acrescente o fermento em pó.
4
Coloque a mistura em uma assadeira de 30 centímetros de diâmetro, untada e farinhada e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.

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