40min
Ingredientes (50 porções)
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6 claras
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6 gemas
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3 xicaras (chá) de açúcar
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1/2 xícara de óleo
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1 xícaras de agua
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1 xícara de chocolate em pó
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4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve por 10 minutos, acrescente o açucar e bata por mais 15 minutos.
- 2
Em outra vasilha, misture o óleo, a água, o chocolate em pó e mexa bem.
- 3
Alterne na massa a farinha de trigo, a mistura líquida e por último acrescente o fermento em pó.
- 4
Coloque a mistura em uma assadeira de 30 centímetros de diâmetro, untada e farinhada e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.






