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Bolo sensação
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S
Por Sarah Labadulla

Ingredientes (50 porções)

  • clara de ovo6 claras
  • gema de ovo6 gemas
  • açúcar3 xicaras (chá) de açúcar
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • água1 xícaras de agua
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó
  • farinha de trigo4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve por 10 minutos, acrescente o açucar e bata por mais 15 minutos.

  2. 2

    Em outra vasilha, misture o óleo, a água, o chocolate em pó e mexa bem.

  3. 3

    Alterne na massa a farinha de trigo, a mistura líquida e por último acrescente o fermento em pó.

  4. 4

    Coloque a mistura em uma assadeira de 30 centímetros de diâmetro, untada e farinhada e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.

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