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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 7 bananas
  • 1/2 xícara de oléo
  • 1 colher de fermento químico

Cobertura:

  • açúcar

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes no liquidificador (exceto a banana) até obter uma mistura homogênea.
  2. Corte as bananas em rodelas e reserve.
  3. Coloque o açúcar na panela, leve ao fogo e deixe ferver.
  4. Coloque a calda no tabuleiro untado com margarina e farinha de trigo.
  5. Disponha as bananas cortadas em rodelas por cima da calda e coloque a massa por cima das bananas.
  6. Leve para assar por 40 minutos e pronto.

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