Assistir : Risoto de alho poró fácil e gostoso
Video 1 de 1
30min
Ingredientes (4 porções)
-
Arroz (quanto desejar cozido no caldo a seguir)
-
-
Alho poró cortado em anéis
-
-
-
Caldo do arroz
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o caldo de legumes e deixe ferver.
- 2
Frite o alho poró e a cebola na margarina até o alho poró murchar.
- 3
Coloque o arroz e refogue um pouco.
- 4
Acrescente aos poucos o caldo de legumes no arroz até ficar cozido (coloque o caldo de legumes com a ajuda de uma concha e peneire para tirar os pedacinhos).
- 5
Não deixe o arroz muito seco.
- 6
Quando o arroz estiver pronto junte o queijo ralado e o creme de leite e misture bem.
- 7
Sirva quente.
Veja também…
Risoto de alho-poró
Filé mignon ao molho de mostarda com risoto de alho-poró
Risoto de alho poró
Risoto de alho poró com camarão
Risoto de alho poró com queijo brie
Risoto de alho-poró com calabresa e bacon
Risoto de alho-poró com queijo
Risoto de alho poró chique da Neneli
