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4min
Ingredientes (1 porção)
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de tapioca pronta
- 1 colher (café) de aveia em flocos finos
- sal (opcional)
- 1 fatia queijo mussarela light
- 1 fio de azeite de oliva extra virgem
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um prato fundo, misture o ovo com a tapioca.
- 2
Bata com a colher, adicione a aveia nesse momento ou quando for leva-los à frigideira antiaderente e misture.
- 3
Após misturados, unte a frigideira com azeite de oliva.
- 4
Leve a frigideira ao fogo, aguarde esquentar e despeje a mistura.
- 5
Espere dourar um pouco, acrescente o recheio (queijo mussarela light) e está pronto.
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