30min
Ingredientes (12 porções)
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3 ovos
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de leite
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1/2 xícara de óleo
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1 xícara de farinha de trigo
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1 xícara de fubá
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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canela em pó a gosto para polvilhar
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açúcar a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, depois junte as gemas e bata.
- 2
Acrescente o açúcar e bata de novo.
- 3
Adicione o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fubá e o fermento em pó, e misture.
- 4
Leve ao forno, aproximadamente 15 minutos, preaquecido 260 °C entre 280 °C.
- 5
Misture a canela em pó com açúcar, depois ao tirar o bolo do forno, polvilhe a mistura por cima.
Informações adicionais
Caso goste, coloque pedaços de goiabada na massa, antes de levar ao forno.

