40min
Ingredientes (20 porções)
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4 macarrão parafuso
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2 calabresa
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5 molhos
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300 g de presunto em pedaços (cubos)
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300 g de mussarela em pedaço (cubos)
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1 creme de leite
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2 batata palha
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1/2 cebola
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3 dente de alho
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200 g de parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão e separe - o em uma panela, depois em outra panela, doure o alho e a cebola.
- 2
Adicione a calabresa junto ao tempero para fritar, depois coloque o molho e o creme de leite com o alho, a cebola e a calabresa.
- 3
Em uma forma, coloque uma camada de macarrão com o molho, por cima os cubos de presunto, mussarela e a batata palha.
- 4
Por último, espalhe o parmesão ralado e uma camada de batata palha, depois leve ao forno por 15 minutos para gratinar.
