Name: Bolo de milho verde cremoso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 espigas de milho; 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado); 2 colheres (sopa) de manteiga ou oleo; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento

Ingredientes (8 porções)

4 espigas de milho
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
2 colheres (sopa) de manteiga ou oleo
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Preaqueça o forno em temperatura média (180º C) e unte uma forma com óleo.
2
Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último e não batendo muito depois de adicioná-lo.
3
Se preferir, bata o milho no processador de alimentos primeiro e depois misture com os demais ingredientes no liquidificador.
4
Despeje a massa na forma e leve ao forno até dourar.
5
Sirva em seguida.