Name: Torta de banana sem ovo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 Bananas grandes; 1 1/2 Xícara de leite; 2 Xícaras de farinha de trigo; 1 Xícara de maizena (amido de milho); 2 Colheres de manteiga; 1 Xícara de açúcar; Canela e açúcar a gosto

@ Marcieli G. Alves de Oliveira

Imprimir

Por Marcieli G. Alves de Oliveira

Ingredientes (10 porções)

6 Bananas grandes
1 1/2 Xícara de leite
2 Xícaras de farinha de trigo
1 Xícara de maizena (amido de milho)
2 Colheres de manteiga
1 Xícara de açúcar
Canela e açúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Corte as bananas 3 em fatias, 3 rodelas e reserve.
2
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou na batedeira e reserve.
3
Pré aqueça o forno (180º C) e unte ou caramelize uma forma.
4
Se for caramelizar, coloque as bananas em rodelas em baixo, se não caramelizar coloque primeiro um pouco da massa e depois as bananas.
5
Depois de colocar a massa coloque as bananas em fatias e cubra com a massa.
6
Se sobrar ou se preferir, coloque as bananas em rodelas por cima e polvilhe com canela e açúcar.
7
Coloque a massa no forno a 230° C por 30 minutos.
8
Desenforme e sirva.