Name: Patê de cenoura
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 3 cenouras; 1/2 kg de tomate; 1 lata de sardinha; 2 pimentões vermelhos; 1 cebola; 1 gema; 1 copo (americano) de óleo; sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Patê de cenoura

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@ Erik De Rosa

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Por Erik De Rosa

Ingredientes (1 porção)

3 cenouras
1/2 kg de tomate
1 lata de sardinha
2 pimentões vermelhos
1 cebola
1 gema
1 copo (americano) de óleo
sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata tudo no liquidificador (exceto o sal e a pimenta-do-reino) até obter uma mistura homogênea.
2
Coloque a mistura em uma panela, leve ao fogo, adicione o sal, a pimenta-do-reino e misture bem até obter o ponto de patê.