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Sequilho de leite condensado
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Por Jaqueline Alves Cunha

Ingredientes (50 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo2 gemas de ovos
  • 150 g de manteiga derretida fria
  • amido de milho500 g de amido de milho (maisena)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes com a espátula e depois utilize as mãos, até obter uma massa bem e que desgrude das mãos.

  2. 2

    Se estiver dura, acrescente 1 colher (sopa) de farinha de trigo.

  3. 3

    Leve a massa à geladeira por meia hora.

  4. 4

    Retire a massa da geladeira, molde as bolinhas achatadas e leve ao forno médio (200° C) por 15 minutos ou até que fiquem levemente douradas nas bordas e no fundo.

  5. 5

    Pronto!

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