25min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de filé de peixe fresco (tucunaré, tilápia, corvina, salmão, etc)
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5 limões cravo grandes (pode ser substituído pelo tahiti)
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1 cebola roxa grande (pode ser substituída pela cebola normal)
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300 g de repolho cortado fininho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o filé de peixe em tirinhas (quanto mais fino melhor), esprema o limão no peixe e reserve.
- 2
Corte a cebola e o repolho bem fininhos (rodelas), misture ao peixe, acrescente o gengibre, o cheiro-verde e o shoyu e leve para curtir no freezer por 15 minutos ou geladeira por 20 minutos.
