Name: Bolo de milho verde sem farinha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 latas de milho verde sem a água; 5 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 colher de margarina; 1 colher de açúcar; 1 pacote de 100 g de coco ralado; 1 colher bem cheia de fermento em pó

Bolo de milho verde sem farinha

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Por Edgar

Ingredientes (8 porções)

2 latas de milho verde sem a água
5 ovos
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1 colher de açúcar
1 pacote de 100 g de coco ralado
1 colher bem cheia de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Leve todos os ingredientes (exceto o coco ralado) ao liquidificador e bata bem.
2
Com o liquidificador desligado, acrescente o coco e misture-o muito bem com uma colher.
3
Coloque a massa em uma forma redonda com furo central (média a grande) untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180° C) de 40 a 50 minutos.
4
Espere amornar para desenformar.

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