1h
Ingredientes (50 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o aipim e, quando estiver no ponto, retire do fogo e espere esfriar.
- 2
Amasse bem o aipim até formar um purê.
- 3
Acrescente a manteiga e a salsa picada até obter uma massa homogênea.
- 4
Adicione o sal, misture e deixe a massa esfriar um pouco na geladeira.
- 5
Enrole a massa e recheie com o queijo.
- 6
Asse no forno médio (180° C) por aproximadamente 40 minutos.
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