30min
Ingredientes (10 porções)
-
1 kg de carne moída
-
300 g de bacon ou panceta (peça para moer junto com a carne)
-
1 cebola picada bem fininha ou passada no triturador
-
3 dentes de alho bem amassados
-
salsinha a gosto
-
pimenta a gosto
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, misture muito bem todos os ingredientes.
- 2
Faça uma bolinha com a carne e modele o hambúrguer com as mãos.
- 3
É possível fritar na frigideira sem óleo, assar no forno ou fazer na churrasqueira.
Veja também…
Informações adicionais
Pode usar uma garrafa pet cortada ao meio para fazer todos as carner do mesmo tamanho.








