55min
Ingredientes (3 porções)
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1 kg de batata
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2 colheres (sopa) de azeite de oliva
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o forno a 200º C.
- 2
Lave bem as batatas em água corrente e seque-as com papel-toalha, mas não as descaque.
- 3
Corte-as em meia lua, grossas, e coloque-as em uma tigela.
- 4
Adicione os demais ingredientes e mexa até que as batatas os encorporem.
- 5
Coloque as batatas em uma assadeira.
- 6
Asse por 30/40 minutos, até elas dourarem.