40min
Ingredientes (5 porções)
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1 envelope de sazon (sabor a gosto)
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1 copo (americano) de leite (ou o suficiente para dar ponto no purê)
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200 g de chedar (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve uma panela com as batatas e com água para o fogo e deixe cozinhar.
- 2
Amasse bem as batatas e leve novamente ao fogo com a cebola, a margarina, o sazón, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino.
- 3
Adicione o leite aos poucos até obter a textura que desejar para o purê.
- 4
Acrescente o requeijão, desligue o fogo e misture bem.
- 5
Coloque o purê em uma forma que possa ser levada ao forno, cubra com o cheddar e a mussarela.
- 6
Pique o bacon em pedaços bem pequenos e frite-os.
- 7
Coloque o bacon por cima da mussarela e depois polvilhe bastante queijo ralado.
- 8
Leve ao forno médio (180° C) até gratinar e derreter a mussarela.
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